Fünfschilling Spätburgunder Beerenauslese Edelsüß

Eine wahre Rarität. Einen Spätburgunder in der Qualität einer Beerenauslese zu erzeugen war selbst für unsere Winzer eine Premiere. Hoher Einsatz und Leidenschaft haben die Spätburgunder Beerenauslese edelsüß zu diesem außergewöhnlichen Wein gemacht.

Das ausgefallene Bouquet von Beerenaromen wird gepaart mit leichten Noten von Eukalyptus, Lakritz, grüner Paprika und Vanille. Die intensive Süße wird durch die angenehme Säure harmonisch ausbalanciert. Für Weinliebhaber ist diese Beerenauslese nicht nur pur ein toller Genuss, sondern auch als Begleiter zu Speisen eignet sie sich hervorragend. Dabei sind vor allem Gerichte mit eigenem intensivem Aroma, wie bspw. kräftigem Hartkäse, Schinken oder Wild, ausgesprochen gut geeignet.